Rólunk

2014 óta méhészkedem, de már évekkel előtte foglalkoztatott a gondolat, hogy művelni szeretném ezt a gyönyörű szakmát. Ezt az időszakot a felkészülésre szántam, a rendelkezésemre álló szakirodalmak tanulmányozásával. 2014-ben adódott a lehetőségem, hogy belevágjak a méhészkedésbe. A Keményfi Méhészet ettől kezdve datálódik.
A méhészeti tevékenységet jómagam, Keményfi Balázs, hétköznapi munkám mellett, őstermelőként végzem. Mivel a méhészet nem egyszemélyes munka, családom tagjainak segítsége nélkül nem kerülne méz az üvegekbe. A sokrétű munkafolyamatban ők vannak segítségemre.

Gépészmérnök végzettséggel rendelkezem, emellett megszereztem az OKJ méhész szakképesítést. Mindig is érdekelt a természet. Szakmai tudásomat méhészettel kapcsolatos előadásokon való részvétellel, a szakirodalom naprakész követésével, illetve tapasztalt méhész kollégákkal való konzultációkkal igyekszem bővíteni. Tagja vagyok az Országos Magyar Méhészeti Egyesületnek.

Méhészetünket folyamatosan fejlesztjük.

Termékeinket itt a webáruházunkban, a kozármislenyi címünkön, a KAPCSOLAT menüpont alatti elérhetőségeken, illetve egyes helyi termelői vásárokon találhatják meg.


Keményfi Balázs
méhész

Árusítás Kozármislenyben




A méz jótékony hatásai (cikkek):
Ez a természetes édesítőszer a koleszterin - és a vércukorszintet is csökkenti


Egy kis ízelítő abból, hogy hol laknak a méheink 2024-ben, a Dráva mellett, Nemzeti Park közvetlen szomszédságában:
A kaptárak:

A pároztatókaptárak, itt indulnak a fiatal családok:

A konténer belülről:

Méhek a bejáratnál:


Hogyan születik a méhanya?
A méhanyák ilyen anyabölcsőben várják a születésük pillanatát. Az anyabölcsők kis részét ellenőrzött méhanya nevelő telepről vásároljuk, főként a genetikai frissítés érdekében. Méhanyáink nagyobb részét a legjobb tulajdonsággal rendelkező méhcsaládjainkból vett álcákból magunk neveljük fel.  


Betelepített anyabölcső:
A képen a bölcső felett jól látható a lefedett méz, a bölcsőtől balra a méhkenyér (azaz a lesílózott virágpor mely a méhek fehérje tartaléka), a kép alján pedig a fedett fiasítás, melyekből a dolgozó méhek kelnek majd ki.


Pergetés:
A méz pergetését rozsdamentes acél pergetővel végezzük


Kártevők elleni védekezés:
Szintetikus szereket nem használunk, csak a bioméhészetben is engedélyezett természetes savakat alkalmazzuk.

A tél a műhelymunkák ideje:
Kaptárainkat magunk készítjük


2022.11.18. Mézes Reggeli Kozármisleny Iskola

Nagy sikert aratott a gyerekek között a mai megrendezett Mézes Reggeli. A gyermekek mézes kenyeret ehettek, emlékül kis mézes tasakot vihettek magukkal. Közben kivetítve méhészetről szóló filmeket nézhettek. Voltak olyan gyermekek, akik repetát is kértek, illetve olyan gyermekkel is találkoztunk, aki lelkesen mesélt, hogy a papája méhészkedik, és már ő is kezelt családokat.
Köszönjük, hogy részt vehettünk az OMME által rendezett országos rendezvényen!

Képes beszámoló itt.

2019.11.15. Mézes Reggeli Kozármisleny Iskola

Tanítás előtt a gyerekek mézes filmet nézhettek az ebédlőben, majd a rendelkezésre álló két szünetben 280 gyermeket volt időnk kiszolgálni egy-egy mézes kenyérrel, és OMME zacskós mézzel.

A mézes kenyér osztás közben a háttérben méhészetről szóló filmet vetítettünk, melyet a gyerekek nagy érdeklődéssel néztek.

Képes beszámoló itt.


2019.06.22. - Munka közben


2019.05.11. - Mézkóstoló a méhek lakhelyén, a Dráva mellett
     

Mézes Reggeli 2018.11.15.

2018. november 15-én Méhészetünk is csatlakozott az „Európai Mézes Reggeli” programhoz, melyet jó egy évtizede Szlovénia kezdeményezett.

A 2014. novembere óta Magyarországon is megtartott „Mézes Reggeli” program célja, hogy:

-felhívja a figyelmet a reggelizés fontosságára és az egészséges táplálkozásra,

-megismerjék, milyen a magyar termelői méz, 

-növekedjék Magyarországon a mézfogyasztás, 

-megismerjék a helyben termelt élelmiszereket,

-megérezzék, hogy a méhek munkája jelentősen hozzájárul a környezetvédelemhez és a biológiai környezet változatosságához.

Ezen a napon a kozármislenyi iskolában minden tanulónknak, nevelőnek lehetősége volt ez ebédlőben elfogyasztani egy szelet mézes kenyeret. A felső tagozatosokat az első szünetben, az alsó tagozatosokat a második szünetben várták a méhészek az ebédlőbe. A gyerekek nagy számban vettek részt ezen a programon, örömmel kóstolgatták a finom mézet. Az első óra előtt és a mézes kenyér elfogyasztása közben lehetőség volt egy méhészetről szóló film megtekintésére is.

Legyen minden nap, mézes nap!

                               

____________________________________________________________________
2022-ben a Mezőgazdasági kisüzemek támogatása pályázat keretében támogatásban részesültünk.

Kedvezményezett neve: Keményfi Balázs János

Pályázati felhívás neve: Mezőgazdasági kisüzemek támogatása

Kódszáma: VP2-6.3.1-20

Projekt címe: Méhészet fejlesztése, hatékonyság növelése a Keményfi méhészetben

Projekt azonosítószáma: 3316724620

Szerződött támogatás összege: 5.458.350,-Ft

Támogatás mértéke %-ban: 100%

A projekt tartalmának rövid bemutatása: A meglévő méhészeti eszközállomány fejlesztése, az élő munkaerő hatékonyságának növelése. A meglévő családszám növelése a termelési hatékonyság növelésével együttesen. Vagyonvédelem kialakítása kamerarendszer kiépítésével.

A projekt tervezett befejezési dátuma: 2026.06.10.